Trajets courts
La culture de betteraves sucrières en Suisse est répartie sur tout le Plateau suisse. Les deux sucreries se situent à Aarberg et à Frauenfeld. De par l’exiguïté géographique du territoire suisse, les trajets des betteraves du champ à la sucrerie sont courts. Les nuisances environnementales et sonores liées au transport sont donc faibles.