Sources d’énergie respectueuses de l’environnement

Les usines consomment de grandes quantités de chaleur, en particulier pour l’extraction du jus et la station d’évaporation. Une nouvelle centrale à bois fournit une grande partie de la chaleur sur le site d’Aarberg. Elle brûle 70’000 tonnes de bois usagé par an et produit environ 50’000 mégawattheures de vapeur industrielle par an. Elle économise ainsi jusqu’à 16’000 tonnes d’émissions de CO2. Sur le site de Frauenfeld aussi, la centrale à bois de Bioenergie Frauenfeld SA fournit de la chaleur de chauffage et alimente en outre plus de 8000 foyers. Pour la production de sucre, l’usine utilise également du biogaz qu’elle produit dans sa propre station d’épuration des eaux usées. Il remplace le gaz naturel fossile et sert à la production de chaleur dans les usines. Les émissions de gaz à effet de serre générées par la production d’énergie sont de ce fait remarquablement faibles.